Gratis bezorging vanaf 6 flessen ― Binnen 2 à 3 werkdagen bezorgd ― Veilig betalen via iDeal, Creditcard & PayPal

Muscadet 2017 Clos de la Févrie

7,19

Deze Muscadet de Sèvre et Maine – sur lie is een gestructureerde witte wijn; puur, elegant, zomers  met tonen van groene appel en citrus. Sur lie wil zeggen dat de wijn na vergisting is overgebracht naar een eiken vat en daar een flinke periode (7 of 8 maanden) op de dode gistcellen rusten. De wijn wordt hierdoor iets ronder, romiger.

Tot slot:  Wijn uit dit gebied krijgt zijn ziltige tonen van de westenwind vanaf de Atlantische oceaan. Daardoor past hij uitstekend bij de klassieke mosselpan, zoals dit recept bijvoorbeeld, dat op de site van het Nederlands Mosselbureau staat (https://bit.ly/2YhS8BV).

Wist je trouwens dit: Vroeger waren mosselen alleen verkrijgbaar in de maanden met een ‘r’ in de naam. Dit had alles met houdbaarheid te maken. Maar sinds gekoeld vervoer beschikbaar is, zijn mosselen van juli tot april verkrijgbaar.

  
Gewicht1.5 kg
Producent

Domaine Haute Févrie

Herkomstbenaming

AOP Muscadet de Sèvre et Maine sur lie

Druivenras

Melon de Bourgogne

Label

Biologisch

Bijwerken van …
  • Geen producten in je winkelmand.